Pizzeria

Il trifoglio

La vera tradizione napoletana

Ci mettiamo tutto l’amore e la passione 

Le nostre pizze nascono da un’esperienza trentennale che, giorno dopo giorno, ci ha insegnato a migliorare le tecniche e i segreti per realizzare una vera pizza napoletana.

Una varietà di gusti per un menù che offre una scelta ampia di pizze, per ogni gusto, per ogni sfizio.

Ti aspettiamo e se hai qualche idea che non trovi nel menù, chiedicela, perchè ci piacciono le sfide e ci piace metterci alla prova.

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La leggerezza e la digeribilità della pizza a lunga lievitazione!

Adatta a tutti, anche a chi ha problemi di digestione, perchè la lunga lievitazione garantisce un’alta digeribilità, senza pregiudicare la morbidezza e il gusto della pizza. Completata dalla cottura nel forno a legna che esalta il classico sapore “alla napoletana”.

E se vuoi provare qualcosa di esclusivo, i nostri maestri pizzaioli saranno pronti ad accettare qualsiasi sfida e rispondere ad ogni tipo di richiesta e gusto.

 

 

Ristorante

Dove la tradizione della tipica cucina italiana e campana incontrano l’innovazione e, se vuoi, l’inaspettato piacere dei nuovi sapori vegani.

 

Braceria

Prenditi il tuo tempo e assapora con calma le meravigliose sfumature di sapore e la robustezza delle migliori carni selezionate e frollate in sede, per una morbida carezza al palato.

 

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